Полезные крупы, лапша → Спельта (полба) крупа

Спельта, или полба, или же камут и динкель - множество названий древней разновидности пшеницы. Вкусная и полезная крупа, можно проращивать.

О спельте: злак, отличается содержанием большого количества белка - в пределах 27-37%.  В сравнении с обычной пшеницей, в полбе в несколько раз больше содержание магния, железа, цинка и витаминов, таких как: В1 – тиамин, В2 – рибофлавин, В6 – пиридоксин, В9 - фолиевая, а еще витамины Е и РР; содержит кальций, натрий, фосфор, калий, медь, селен и марганец. Все полезные вещества, являющиеся основой спельты, быстро растворяются и усваиваются организмом.  

Особые свойства:

• нормализует уровень сахара в крови
• способствует снижению веса
• способствует выработке серотонина (гормон радости)
• повышает иммунитет
• спельта и изделия из неё имеют низкий гликемический индекс
• источник рибофлавина
• не поддается генной модификации

Произведено в Украине.

Вес: 500 грамм.